Un voyage gourmand au cœur de l’Italie
Savourez de véritables pizzas napolitaines, des pâtes fraîches et des plats méditerranéens dans une atmosphère chaleureuse.
Une cuisine sincère, inspirée par
la tradition et le terroir
Située au pied de la Ville Haute, la Trattoria du Val est née de l’envie de partager une cuisine italienne authentique, faite de produits de qualité et de gestes artisanaux. Nos farines sont issues de blés 100% italiens et nos recettes mêlent tradition et créativité de notre chef pizzaiolo.
Poissons et légumes nous parviennent quotidiennement du marché de Rungis, tout comme les viandes sélectionnées avec soin. Les pâtes fraîches que servons sont de qualité artisanale, élaborées par nos partenaires.
Horaires d’ouverture
Du lundi au dimanche : 12h00 – 15h00 et 19h00 – 23h00
Adresse & contacts
47–49 Rue du Val, 77160 Provins
Téléphone réservations : 01 64 08 82 46
Téléphone à emporter : 09 75 95 82 46
Services
– Réservation en ligne
– À emporter / Click & Collect
– Organisation d’événements, privatisation, service traiteur
